Categorie archief: Kennisbank

Op de kennisbank voor besparen vind je uitleg over onderwerpen die te maken hebben met het besparen van geld.

Wat is keramisch koken?

Wat is keramisch koken?

Geplaatst op door auteur
Reageer

Keramisch koken verschilt met het koken op gas of inductie. Je hebt voor het keramisch koken speciale pannen nodig. De keramische kookplaat wordt verwarmd door metalen spiralen. Keramisch koken is vrij duur en de meterkast zal moeten worden aangepast om aparte groepen te kunnen plaatsen.

Pannen die al eerder op gas gebruikt zijn, zullen in de meeste gevallen niet meer geschikt zijn om mee te koken op een keramische plaat. Dit komt doordat de pannen wat zijn gaan vervormen, waardoor de warmteverdeling van de keramische kookplaat niet meer optimaal verloopt.

Voordelen van het koken op een keramische kookplaat:

  • Het is veiliger dan koken op gas
  • De keramische plaat is heel makkelijk schoon te maken.

Het koken op een keramische kookplaat heeft ook een aantal nadelen, waaronder:

  • Er zijn speciale pannen voor nodig.
  • De keramische kookplaat blijft na gebruik vrij lang warm.
  • Op een keramische kookplaat wordt de gehele plaat verwarmd waardoor er veel meer energie verloren gaat dan bij een inductiekookplaat.
  • Het is een hele andere manier van koken.

Online vergelijking

Wil je ook switchen naar een nieuwe energieleverancier? Maak dan een vergelijking met onze online vergelijker en kijk bij welke energieleverancier jij de hoogste besparing kunt realiseren.

Wat is koken op inductie?

Wat is koken op inductie?

Geplaatst op door auteur

Koken op inductie is anders dan koken op gas. Er zijn speciale pannen nodig om te koken op inductie. Er zijn ‘normale’ pannen die je ook op inductie kunt gebruiken, echter is een pan nodig waar de bodem geschikt is om op inductie verhit te kunnen worden.

Een inductiekookplaat bestaat uit onder andere elektrische spoelen die onder de pan een magnetisch veld genereren. Dit magnetisch veld heeft een frequentie tussen de 25 en 100 kilohertz. Doordat uitsluitend de pan -en niet de kookplaat- verhit wordt gaat er veel minder energie verloren dan het geval is bij koken op gas.

Voordelen van koken op een inductie kookplaat:

  • Het kookoppervlak wordt niet zo heet als bij het koken op gas of keramisch koken.
  • Etensresten kunnen niet inbranden op de kookplaat.
  • Zodra de pan wordt weggehaald stopt het kookproces.
  • Heel weinig warmteverlies, daarmee zijn inductiekookplaten een stuk zuiniger
  • Snellere opwarming dan met keramisch koken

Inductie koken heeft ook een nadeel:

  • Er moet een aparte elektriciteitsgroep aangelegd worden in de meterkast voor het gebruik van een inductiekookplaat.

Online vergelijking

Wil je ook switchen naar een nieuwe energieleverancier? Maak dan een vergelijking met onze online vergelijker en kijk bij welke energieleverancier jij de hoogste besparing kunt realiseren.

Wat is de Nest thermostaat?

Wat is een modulerende thermostaat?

Geplaatst op door auteur

Een thermostaat met een modulerende regeling zorgt ervoor dat het vermogen van een CV-ketel aangepast wordt aan de warmtebehoefte. Bij een modulerende thermostaat hoort een modulerende ketel, in de meeste gevallen dienen de thermostaat en ketel van hetzelfde merk te zijn met uitzonderingen daargelaten.

Een modulerende thermostaat is in gebruik doorgaans zuiniger dan een “aan / uit” regeling doordat er veel minder stilstandsverliezen zijn. Het is aannemelijk dat de onderdelen van deze installatie stukken langer mee gaan, omdat er minder plotselinge temperatuurverschillen zijn.

Online vergelijking

Wil je ook switchen naar een nieuwe energieleverancier? Maak dan een vergelijking met onze online vergelijker en kijk bij welke energieleverancier jij de hoogste besparing kunt realiseren.

Greenchoice Warmetruiendag

Wat is de warmetruiendag?

Geplaatst op door auteur

De warmetruiendag is een idee van Klimaatverbond met als initiatiefnemer Greenchoice. De warmetruiendag wordt elk jaar op of rond 16 februari gehouden. Deze datum is gekozen omdat dit rond de verjaardag van de inwerkingtreding van het Kyotoprotocol is. Het Kyotoprotocol is aangemaakt om uitstoot van broeikasgassen wereldwijd te verminderen.

Verder lezen →

Wat is sluipverbruik?

Wat is sluipverbruik?

Geplaatst op door auteur

Sluipverbruik is het gebruik van elektriciteit door apparaten zonder voordeel. Kijk maar eens rond bij je thuis, hoeveel apparaten staan er stand-by? Bij veel apparaten is het duidelijk zichtbaar dat deze in stand-by stand staat, meestal met behulp van een kleine LED-lamp.

Deze apparaten blijven de hele dag lang een klein beetje stroom gebruiken. Je kunt sluipverbruik heel makkelijk voorkomen door de stekker van deze apparaten uit het stopcontact te halen. Echter is het bij sommige apparaten wel handig om deze op stand-by te laten staan, zoals een oven of deurbel. Bepaal zelf welke apparaten niet perse de hele dag op stand-by hoeven te staan.

Online vergelijking

Wil je ook switchen naar een nieuwe energieleverancier? Maak dan een vergelijking met onze online vergelijker en kijk bij welke energieleverancier jij de hoogste besparing kunt realiseren.